le local du BoCal

Les cartes et les formules

Cuisine 100% maison à partir de produits frais sur place et à emporter !

les formules

Bocal
du jour

Entrée du jour

Plat du jour & accompagnement

Dessert du jour

19.00€

Bocal
america

Burger OU Nuggets

Dessert

21.00€

Bocal
local

Croziflette, salade & charcuterie

OU Diots de Savoie & crozets

Fromage du pays

OU Dessert

21.00€

Bocal
gourmet

Entrée

Plat

Accompagnement

Dessert

Boisson

30.00€

Bocal
express

Plat & accompagnement

Entrée OU Dessert

21.00€

Bocal
kid’s

Steak haché OU Nuggets

Frites OU Crozets

Dessert & sirop bio

11.00€

les sélections

 Nos entrées 7.50€ (Bocal Express & Gourmet)

Terrines de la Maison Rullier au choix (figues & noix, Foie de volaille au génépi, Trompettes de mort, ail des Ours, volaille aux petits légumes (sans porc))
Cassolette d’escargots et son crumble à l’ail
Tartare de thon à la mangue et à la coriandre
Houmous à la noisette et petits légumes
Veloutés maison : parfums selon disponibilités

Nos pokebowl & salades 14.00€

SALADES	POKEPOWL
Salade Caesar : volaille, parmesan, croûtons, maïs, œuf, tomates cerises, salade verte, oignons rouges, radis et olives noires 1/3/10/12	Pokebowl Poulailler : poulet mariné au curry, riz, carottes râpées, tomates cerises, maïs, radis, concombre, œufs durs, cacahuètes, oignons, cébette, 3/5/6
Salade Chèvre-Miel : tomates cerises, maïs, salade verte, radis, chèvre pané, noix, miel, œuf dur, oignons rouges, olives noires, 1/3/7/8/10/12	Pokebowl Océan : Saumon gravlax, carottes râpées, riz, maïs, concombre, radis, crevettes, miel, sésame, tomates cerises, mangue, oignons frits, cébette 2/4/6/11
Pokebowl Végétarien : riz, tomates cerise, maïs, radis, concombre, carottes râpées, framboises, noix, œuf dur, oignons frits, cébette.	Pokebowl Fraicheur : riz, tomates cerises, maïs, radis, concombre, carottes râpées, amande, féta, œuf dur, ananas, oignons frits, cébette 1/6/7/8

Nos viandes et poissons 12.00€ (Bocal Express et Gourmet)

Médaillon de volaille à l’ail des ours
Saltimbocca de veau, sauce Parmesan
Cassolette de la mer à la fève de Tonka
Filet de Saint Pierre aux noisettes et abricots secs

Nos accompagnements 6.50€ (Bocal Express et Gourmet)

Fondue de poireaux à la framboise
Ecrasé de pommes de terre à la chèvre et au thym
Gratin de Crozets (Rullier)
Polenta crémeuse à l’estragon
Salade verte
Frites maison

Nos burgers et nuggets accompagnés de frites MAISON 17.00€ (Bocal America)

Burger « Montagnard » Pain burger maison, salade, tomates, steak haché de bœuf, raclette, coppa snackée, sauce échalotes
Burger « Cheese » Pain burger maison, salade, tomate, steak haché de bœuf, cheddar, cornichons, ketchup
Burger «Chicken»Pain burger maison, salade, tomate, poulet pané, tomme de Savoie, sauce barbecue et chips de lard
Burger « Chèvre-miel » Pain burger maison, salade, tomate, poulet pané, bûche de chèvre, miel, sauce blanche
Burger « Le Normand » Pain burger maison, salade, tomate, confit de pommes, camembert, filet de poulet pané, sauce blanche
Burger « Végé » Pain burger maison, salade, tomate, pomme Dauphine, sauce blanche, fromage bleu, noix et poire
Nuggets –/ frites 1/3

Nos desserts ou fromages de pays 6.50€ (Pour toutes les formules hors KID’S)

Fromage de Pays (Beaufort, Tomme, Reblochon)
*Mousse au chocolat noir Valrhona et son crémeux aux cacahuètes
*Crumble à la coco et aux framboises
*Tarte au citron meringuée déstructurée
Ile flottante aux nougats de Montélimar et à la myrtille
Panna cotta au jasmin et à la fraise
Cheese cake à la mangue et aux fruits de la passion
*Mini desserts dégustation (2 pièces au choix parmi les *)
Café ou thé gourmand

les réservations

04 79 38 97 75

967 Chemin de la Cassine
73200 Albertville

Repas sur place

Livraisons UberEats

Vente à emporter

Présentation

Le Local du Bocal, un restaurant accueillant où vous trouverez une cuisine 100% maison, concoctée par une équipe de passionnés de la cuisine, de la pâtisserie, et du service.

Un lieu où vous aimerez vous retrouver entre amis, familles, collègues…pour partager des plats présentés dans des bocaux pouvant être emporter à la maison ou au bureau.

Localisation

967 Chemin de la Cassine
73200 Albertville

Contact

Téléphone : 04 79 38 97 75

Horaire

lun : 8h30 – 16h00

mar : 8h30 – 16h00

mer : 8h30 – 16h00

jeu : 8h30 – 16h00

ven : 8h30 – 16h00

sam : 8h30 – 16h00

dim : fermé

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Bocal du jour

Bocal america

Bocal local

Bocal gourmet

Bocal express

Bocal kid’s

les sélections

 Nos entrées 7.50€ (Bocal Express & Gourmet)

Nos pokebowl & salades 14.00€

Nos viandes et poissons 12.00€ (Bocal Express et Gourmet)

Nos accompagnements 6.50€ (Bocal Express et Gourmet)

Nos burgers et nuggets accompagnés de frites MAISON 17.00€ (Bocal America)

Nos desserts ou fromages de pays 6.50€ (Pour toutes les formules hors KID’S)

les réservations

967 Chemin de la Cassine 73200 Albertville

Repas sur place

Livraisons UberEats

Vente à emporter

Présentation

Localisation

Contact

Horaire

Bocal
du jour

Bocal
america

Bocal
local

Bocal
gourmet

Bocal
express

Bocal
kid’s

967 Chemin de la Cassine
73200 Albertville